酸性は筋肉の敵!!筋トレと体のpHバランスについて!!

どうも、マッスルパンダです!!

「体質が酸性になると健康に悪いと聞きました。筋肉にも同様に悪い影響が出ますか?」

はい、今回はこのような質問にお答えしていきます!!



酸性・中性・アルカリ性を表すpHについて



その物質が酸性かアルカリ性かを表す指標として、pH(ピーエイチまたはペーハー)というものがあります。

1.0~14.0まであり、7.0を中性とし、それよりも数字が大きくなるとアルカリ性、小さくなると酸性を表します。

細胞および血液のpHバランスは、およそ中性か、弱アルカリ性になっていることが望ましいとされていますね。



体内が酸性になると………



体調を崩してしまうほど体内がアルカリ性に傾くということはまずありません。

たいていの悪影響は酸性化によって引き起こされるものです。

体内が酸性に傾いた状態が続くと、頭痛・疲労の蓄積・不眠などの症状が出やすいと言われていますね。

体内が酸性に傾く原因には様々なものがありますが、トレーニング愛好家に馴染みが深い原因を選んで挙げるなら、タンパク質の大量摂取、炭水化物の大量摂取、トレーニングによる乳酸の蓄積などがあります。

体内が酸性に傾くことによって、トレーニングおよび筋肉の成長にはどのような悪影響が出るのか。

先ほども述べた通り、疲れが抜けにくくなりますね。これに尽きます。

体内が酸性に傾くと、酵素(こうそ)の働きが弱くなります。

酵素とは、体の代謝活動には欠かすことのできないもので、筋肉へのタンパク質の同化反応なども酵素による働きが大部分を占めています。

筋肉をつけるために多くのタンパク質や炭水化物を取り入れたというのに、それが体内の酸性化を引き起こし、かえって筋肉のタンパク同化作用を阻害するという結果を招く可能性があるんですね。

それからもう一つ、これが一番厄介!!

体内が酸性に傾くと、ミオスタチンというタンパク質の働きが活発になります。

ミオスタチンとは、筋肉が大きくなり過ぎないように、筋肉の肥大をブロックしているタンパク質です。

そんな厄介なものが体の中にはあるんですね。

体内が酸性化すると、①酵素の働きがダウンする、②ミオスタチンの働きが活性化してしまう、このダブルパンチによって筋肥大が阻害されてしまうことになります。



体内は酸性化しない??



体には恒常性(ホメオスタシス)があります。

これは体内の環境をなるべく一定に保とうとする能力で、体内環境が微妙に崩れても体はすぐにそれを修正しようとするんですね。

体内が酸性に傾いても、カルシウムやマグネシウムの働きを利用することで、体は本来の中性~弱アルカリ性に戻ることができます。

そのため、「実際のところ、体内が酸性であることが常態化することはない」という意見の方が多数派であるとされております。

しかし、体のホメオスタシス機能が常に働き続けてしまったらどうでしょう。

我々トレーニング好きは、血液中のアミノ酸濃度を高く保つために、2~3時間おきに30g前後のタンパク質を摂取しますよね?

つまり、一日の中で何度も体内が酸性化するきっかけが訪れているわけです。

それが何日も、あるいは何ヶ月も続けば、長期的に見て体内は酸性化している時間が長いという見方もできます。



食事では野菜を、プロテインにはグリーンパウダーを



筋肥大に特化した食事による体内の酸性化を和らげるために、野菜の力を借りることにしましょう。

野菜に含まれる豊富なミネラルや食物繊維が、タンパク質や糖質による酸性化にブレーキをかけてくれます。

筋肥大を目指す方なら、トレーニング後にプロテインパウダー(およびブドウ糖)を使用することはほぼ常識となっていますが、これは乳酸が溜まり切って酸性化した体にタンパク質の多量摂取による更なる酸性化の波を呼ぶ行為です。

かと言って、ここでプロテインを抜くわけにも、プロテインと共に野菜をむしゃむしゃ食べるわけにもいきません。

そこで活躍するのが、野菜をフリーズドライ&粉末化させたグリーンパウダーです。

プロテインのみではなく、様々な飲料に混ぜて摂取することで、手軽に野菜の恩恵を受けることができます(少々高価ですが………)。

筆者は自身の食事のルールとしてタンパク質:野菜=1:1を心がけております。

仮に肉を500g食べるのなら、野菜も500g食べます。

トレーニングのための食事というのは、我々が思っている以上に体に毒となっている部分があるからです。

毒になる部分を中和する工夫をしっかり取り入れて、筋肥大のためのプラスになる部分だけを残し、健康的にトレーニングを楽しんでいきましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました!!

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